Bocados de plátano
Ingredientes:
- 1 plátano
- 1 huevo
- ¾ taza de leche
- ¼ taza de harina de coco
- ¼ taza de harina de almendras
- 1 cucharada de edulcorante
- 1 cucharadita de vainilla
- Nucolato
PASOS
- Mezclar en un bol el huevo, las harinas (almendra y coco), la leche, el edulcorante y la vainilla.
- Corta el plátano en rodajas y cubre cada rodaja con la mezcla del paso 1, dejando cada rodaja bien cubierta.
- Enciende la estufa a fuego medio y espera a que la sartén se caliente. Luego, pasa las rodajas tapadas a la sartén y espera hasta que estén bien cocidas y doradas por ambos lados.
- Calienta tu porción de Nucolato en el microondas durante 15 segundos.
- ¡Sumerge tus bocados de plátano tibios en Nucolato y disfrútalos!